Ca Maiol Chiaretto DOP 6 x 0,75
Beschreibung
Ca Maiol Chiaretto DOP 6 x 0,75
Rebsorte Barbera, Sangiovese, Marzemino e Groppello.
Nase Elegant, sanft, mit Noten von weißen Mandeln,
Erdbeeren und Frühlingsblumen, frisch, mit gutem
Körper, aromenreich.
Alkoholgehalt 12% Vol
Serviertemperatur 10 - 12° C
Empfehlungen Süßwasserfische, aber auch Pilze und
Geflügel ohne Saucen. Perfekt zu Pizza.
Unter den verschiedenen italienischen Roséweinen sticht
der Garda Chiaretto aufgrund seines Duftes und seines
delikaten Aromas hervor. In der Literatur wird er als
„Wein einer einzigen Nacht“ bezeichnet, denn der
Gärungsprozess der vier Rebsorten (Gardesaner
Trauben der Valtenesi D.O.P. - Groppello, Marzemino,
Sangiovese und Barbera) erfolgt in nur einer Nacht
durch den Kontakt von Most und den Schalen. Ein Wein
mit Gardesana-Charakter, der sich durch seine Farbe und
seine delikate Struktur abhebt und insbe- sondere für den
weiblichen Geschmacksinn geeignet ist. Seine Struktur
ermöglicht ihm eine gute Trinkbarkeit über einige Jahre.